Ejderha Kayığı Festivali olarak da bilinen Ejderha Kayığı Festivali, Çin'de önemli bir geleneksel festivaldir. Ay takviminin beşinci ayının beşinci gününe denk gelir. Bu festivalde, ejderha kayığı yarışı, pirinç köftesi yapımı, pelin asma, yumurta yeme gibi nesilden nesile aktarılan çeşitli gelenekler ve etkinlikler vardır.
Ejderha Kayığı Festivali'nin en önemli geleneklerinden biri ejderha kayığı yarışıdır. 2.000 yılı aşkın bir geçmişe sahip olan bu heyecan verici spor, festivalin en önemli etkinliklerinden biridir. Kürek takımı davulların ritmine göre kürek çekerken, nehir ve göllerdeki seyirciler onları coşkuyla alkışladı. At yarışı sadece heyecan verici bir gösteri değil, aynı zamanda Miluo Nehri'nde kendini boğarak intihar eden kadim şair Qu Yuan'ın anısına da yapılır.
Festivaldeki bir diğer gelenek ise pirinç mantısı olarak da bilinen pirinç mantısı yapmak ve yemektir. Bu piramit şeklindeki mantılar, bambu yapraklarına sarılmış yapışkan pirinçten yapılır ve domuz eti, mantar ve tuzlu yumurta sarısı gibi çeşitli malzemelerle doldurulur. Pirinç mantısı yapma süreci, aileleri bir araya getiren ve bu lezzetli ikramları yapma sanatıyla bağ kuran köklü bir gelenektir.
Ejderha Kayığı Festivali'nde ejderha kayığı yarışı ve pirinç köftesi yapmanın yanı sıra, pelin otu asma ve yumurta yeme gelenekleri de vardır. Kapı ve pencerelere pelin otu asmanın kötü ruhları ve hastalıkları uzaklaştırdığına, yumurta yemenin ise sağlık ve şans getirdiğine inanılır.
Genel olarak, Ejderha Kayığı Festivali, insanların Çin kültürünü ve mirasını kutlamak için bir araya geldiği bir zamandır. İster adrenalin dolu ejderha kayığı yarışları, ister hazırlanan pirinç köftelerinin kokusu, ister pelin otu asıp yumurta yemenin sembolik jestleri olsun, bu festival Çin geleneğinin canlı ve değerli bir parçasıdır ve büyük bir coşkuyla kutlanmaya devam etmektedir. Saygıyla kutlayın.
Sergilediğimiz ürünlerden bazıları şunlardır
Gönderi zamanı: 10 Haz 2024